药膳火锅

时间:2014-08-29 21:13 | 来源:未知 | 点击:
核心提示:最近这种天气真的有点儿让人捉摸不透,这个雨就没完没了了 要知道我有多么的讨厌下雨,反正每天起来看见太阳我的心情就会莫名的好打扫卫生的时候都会哼着小曲儿,所以最近我的食欲真心不怎么样 很饿但是不想吃的感觉,今天早上一起来我的脑子里就闪现了火锅.



最近这种天气真的有点儿让人捉摸不透,这个雨就没完没了了
要知道我有多么的讨厌下雨,反正每天起来看见太阳我的心情就会莫名的好打扫卫生的时候都会哼着小曲儿,所以最近我的食欲真心不怎么样
很饿但是不想吃的感觉,今天早上一起来我的脑子里就闪现了火锅...(展开)

主料

 
10g 枸杞10g
10g 10g
甘草10g 一斤
一个 豆腐250g
香菇300g 生菜一把
菠菜一把 莴笋半根
一个 海带350g
山药半根 红枣七八颗
一大碗  

辅料

 
大葱一根 姜末30g
蒜末30g 泡辣椒10g
一勺 豆瓣酱50g
5g 4g
适量 适量
适量  

药膳火锅的做法步骤

药膳火锅的做法{C}<!-- 图解1 -->

1. 准备好所需要的药汤材料,和红枣枸杞,买来的药材要清水洗一下

红枣和枸杞泡发

药膳火锅的做法{C}<!-- 图解2 -->

2. 将所有材料放入砂锅中,煲开后转小火熬三十分钟左右

药膳火锅的做法{C}<!-- 图解3 -->

3. 将药渣和汤分离,取药汤备用

药膳火锅的做法{C}<!-- 图解4 -->

4. 大葱切段,大蒜和生姜切末

药膳火锅的做法{C}<!-- 图解5 -->

5. 锅内油烧热,放入泡辣椒,大蒜末,生姜末,花椒,大葱炒香

药膳火锅的做法{C}<!-- 图解6 -->

6. 放入豆瓣酱,喜欢红油多点儿的可以适当的多放点哦

药膳火锅的做法{C}<!-- 图解7 -->

7. 放入提前洗好的干红辣椒,最后放是怕炒糊掉

药膳火锅的做法{C}<!-- 图解8 -->

8. 放入提前准备好的大骨汤一大碗

药膳火锅的做法{C}<!-- 图解9 -->

9. 煮开后放入药汤儿

药膳火锅的做法{C}<!-- 图解10 -->

10. 最后放入牛油,盐,和适量的鸡精调味

药膳火锅的做法{C}<!-- 图解11 -->

11. 煮沸后就可以下菜涮食开吃啦

药膳火锅的做法{C}<!-- 图解12 -->

12. 看着这红红的一锅,我就感觉好有食欲,对于不能吃辣椒的人肯定吓死了

药膳火锅的做法{C}<!-- 图解13 -->

13. 我觉得吧,不光要吃到自己喜欢的东西,而且还能调养滋补自己的身体,那不是一句多得么....

药膳火锅的做法{C}<!-- 图解14 -->

14. 两个人吃这么多,有木有被吓到呢,我可是大胃王啊

药膳火锅的做法{C}<!-- 图解15 -->

15. 火锅吃吃,啤酒恰恰,这种感觉,不用我多说,你懂得啦

药膳火锅的做法{C}<!-- 图解16 -->
16. 调料可以根据自己的口味来调啦


发表评论
请自觉遵守互联网相关的政策法规,严禁发布色情、暴力、反动的言论。
评价:
验证码:点击我更换图片