余剑峰

法国厨皇会名誉会长

阿锋世家集团董事局主席

法国美食会美食博士金牌奖章

他是阿锋鲍鱼的创始人，他是港派及粤派餐饮在华夏土地、黄河以北、大漠、环渤海经济圈风行发展的成功典范。他从一个学徒到创办一个总资产亿万的餐饮王国。传奇的人生，独特的智慧，随和的性情，奋斗的激情。让我们餐饮人共同领略他经营理念的博大精深与细枝末节。