屈浩

时间:2013-05-03 00:44来源:未知 作者:admin1 点击:

屈浩

亚洲大厨

中国烹饪大师

屈浩,中国烹饪大师、国际大赛评委、高级烹饪技师、亚洲大厨、国际大赛八金、三银、二铜得主。入厨二十几年来,在国内历次大赛荣获多项金奖与殊荣。屈浩毕业于北京市服务管理学校烹饪专业,在校期间就获得刀工、热菜雕刻比赛和考核第一名。1982年10月,他分配到丰泽园饭庄跟随烹饪大师王义均、时广南学习烹饪专业技术,1990年9月获首届全国青工大赛北京地区第一名,同时获北京市新长征突击手、北京市青工技术能手称号,同年11月获全国大赛第三名,同时获全国新长征突击手、全国青工技术能手和“首都五一劳动奖章”称号。1995年,屈浩被商业部授予国家级考评员。

   1998年10月,他在世界金厨大赛上以全场最高分,荣获热菜特金奖。1999年9月,他赴泰国首都曼谷为前国家主席江泽民事厨。屈大师的荣誉还有第十二届FAH国际烹饪艺术大赛金、银奖、法国厨皇协会授于的国际烹饪艺术大师称号、法国厨皇会授于的荣誉会长和五星优越奖、俄罗斯克林姆林宫杯国际烹饪大赛双项冠军。

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